岩原とうふ店（新温泉町）

当店の商品は、標高800M付近の縄文遺跡群から湧出する天然水と、大豆の香りが漂う風味豊かな手づくり豆腐であり、「一丁入魂」をキャッチフレーズに顧客に提供している。
製造方法は、木綿豆腐と絹豆腐の製造をミックスした当店独自のオリジナル製法を用いて、ゆっくりと手間暇かけて仕上げている。
一丁の大きさが650ｇとけた外れに大きく、しかも「口当たりの良い味わいのある柔らかさが特徴」のソフト豆腐である。
平成２８年に７月にはテレビでも紹介された。