2015
年度ふるさと起業支援事業

古民家レストラン＆カントリー雑貨 STICK（神崎郡神河町）

コメント

江戸時代の旅籠を改修した洋食屋。但馬牛、但馬ポークのハンバーグのデミソースは９年継ぎ足し。但馬牛スジで作ったカレーは１０年継ぎ足し。但馬鶏の手羽先と野菜スープは４時間煮込んだコラーゲンたっぷり！猪篠のお米など、地産地消にこだわり、手作りのおもてなし！夜は４名様以上でOPEN！A５のサーロインステーキ予約にて可。

雑誌掲載情報
主婦と生活社　私のカントリー　９月号掲載
まるはり、田舎暮らしQ＆A　３月下旬に発売予定

Data

事業所名
古民家レストラン＆カントリー雑貨　STICK
代表者
三村　早苗
業種
飲食・食品
郵便番号
６７９－２４３１
住所
兵庫県神崎郡神河町猪篠２０９４
電話
０７９０－３５－８７５５
開業日
2015年6月

事業内容

大阪での飲食店経営の経験を生かし、特産物の多い兵庫県で自ら足を運び直接仕入れを行うなど食材にこだわり、古民家レストラン・カントリー雑貨店を開店