2016年度女性起業家支援事業 ごこく食堂(神戸市) 兵庫県が誇れる食材の代表、お米・お味噌・お醤油の存在を知って貰いたくてこのお店を始めました。 どれも身近な食材ですが美味しさを再発見出来るお店作りをしていきたいと思っております。 事業所名 ごこく食堂(神戸市) 代表者 濱元 睦代 業種 飲食・食品 郵便番号 657-0824 住所 兵庫県神戸市灘区福住通6-1-1サンハイツ幸陽 1F 電話 078-855-3332 開業日 2016年08月01日 兵庫県産の食材にこだわった食堂を開業。ごはん本来の甘みやつやを引き出すため、玄米を店内で精米し、炊いたごはんをおひつから提供 前へ次へ前へ戻る
兵庫県が誇れる食材の代表、お米・お味噌・お醤油の存在を知って貰いたくてこのお店を始めました。 どれも身近な食材ですが美味しさを再発見出来るお店作りをしていきたいと思っております。