2020年度シニア起業家支援事業 うすくち文化研究所(たつの市) 醤油が生み出す「自然な美味しさ。」への新提案!私はヒガシマル醤油の創業家に生まれ子供の頃よりうすくち醤油のことばかりを考え続けてきました。既に50年以上が経ち私なりに出した“美味しさの答え”が今回の新商品です。素材により<醤油を使い分る>日本の食文化をうすくち醤油発祥の地「龍野」から発信したく思います。 <掲載情報>毎日新聞2020.05.11 事業所名 うすくち文化研究所(たつの市) 代表者 淺井 良昭 業種 飲食・食品 郵便番号 679-4177 住所 兵庫県たつの市龍野町下川原78 URL https://usukuchi.com開業日 2020年01月01日 家庭で簡単に本格和食作りを可能にするうすくち醤油の製造・販売 前へ次へ前へ戻る
醤油が生み出す「自然な美味しさ。」への新提案!私はヒガシマル醤油の創業家に生まれ子供の頃よりうすくち醤油のことばかりを考え続けてきました。既に50年以上が経ち私なりに出した“美味しさの答え”が今回の新商品です。素材により<醤油を使い分る>日本の食文化をうすくち醤油発祥の地「龍野」から発信したく思います。
<掲載情報>毎日新聞2020.05.11