2020
年度起業家支援事業(女性起業家支援事業)
そらしーど(朝来市)
- 事業所名
- そらしーど
- 代表者
- 西村 知亜
- 業種
- 飲食・食品
- 郵便番号
- 679-3341
- 住所
- 兵庫県朝来市生野町黒川472
- 電話
- 080-9540-4638
- URL
- https://soraseed.my.canva.site/hp
- 開業日
- 2021年4月28日
地元生野の有機野菜を使ったカフェで限界集落に灯りをともす事業
2020
年度起業家支援事業(女性起業家支援事業)
地元生野の有機野菜を使ったカフェで限界集落に灯りをともす事業
標高500mに位置し限界集落と言われる朝来市生野町黒川で、地元野菜や自家農園で作る野菜や米を使い、大豆ミートの味噌生姜焼きやガパオライスなどをメインメニューに。
他にも沖縄料理店で働いていた経験から、沖縄料理も提供。もっとたくさんの人に土地の良さや野菜の美味しさを知ってもらいたく、金・土・日曜日に営業中。